Esta salada é um ótimo acompanhamento para carnes ou para peixes grelhados.   Irá necessitar de: Macarrão;Cebola;Cenouras;Couve penca;Mistura de ervas aromáticas da sua preferência;Azeite;Vinagre de sidra (facultativo).  Procedimentos: Lave e prepare os legumes.Parta (...)

    Esta salada é um ótimo acompanhamento. É confecionada com ingredientes simples, que poderão ser sobras de outras refeições.   Irá necessitar de: Brócolos cozidos;Cenoura cozida;Pimento assado;Sobras de arroz;Claras de ovos ou ovos fritos;Ervas aromáticas ao (...)

    Irá necessitar de: Batatinhas novas;Cebolas novas;Óleo para fritar;Mistura de ervas a seu gosto pessoal;Sal e pimenta q.b. (facultativo).  Procedimentos: Lave muito bem as batatinhas e parta-as ao meio, no sentido longitudinal.Seque-as muito bem e frite-as em (...)

    Estas batatas são um ótimo acompanhamento para carne ou para peixe. São muito simples de preparar e ficam seguramente deliciosas. Em tempos idos, eram assadas no borralho da lareira, diretamente na cinza ou envoltas em folhas de couve. Numa versão mais atual, (...)